Om Château de Pierreux
Château de Pierreux er en historisk fransk vinproducent beliggende i Brouilly‑delen af Beaujolais i det nordlige Bourgogne. Ejendommen har rødder tilbage til middelalderen og ligger i et af regionens mest anerkendte terroirs ved foden af Mont Brouilly, omgivet af mere end 100 hektar vinmarker plantet på granit‑, skifer‑ og vulkansk‑præget jord, som giver vinene både struktur og mineralkarakter.
Vinhuset drives med fokus på omhyggelig udvælgelse af parceller, håndværksmæssig dyrkning og præcis vinifikation, hvor Gamay‑druen er i centrum for de røde Brouilly‑vine. Der arbejdes med lave udbytter, moderne og traditionelle metoder i mark og kælder, og nogle parceller dyrkes endda efter principper, der baner vejen for økologiske og biodynamiske tilgange.
Château de Pierreux laver vine, som afspejler både terroir og klassisk Beaujolais‑stil med frugtige røde bær, krydrede noter og behagelige, bløde tanniner, men også en dybde og moden struktur, der kan udvikle sig godt ved lagring.
Producenten er ejet og drevet som en del af Boisset Collection, et større netværk af historiske franske vinområder og domaine‑ejendomme, og vinene eksporteres internationalt, ofte fremhævet for deres terroirpræg og gode balance mellem tradition og kvalitet.