{"product_id":"botanic-blanche-0-0","title":"Botanic Blanche 0,0%","description":"\u003ch1\u003eOm Baladin\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eBaladin er et italiensk craft beer-destilleri og bryggeri grundlagt i 1996 i Piozzo i Piemonte af Teo Musso, der oprindeligt startede som et lille brewpub for at dele sin passion for øl med lokalbefolkningen og gæster. I dag er Baladin et af de mest kendte navne inden for italiensk håndværksøl, og det har spillet en central rolle i udviklingen og udbredelsen af craft beer-bevægelsen i Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBaladin producerer et bredt udvalg af øl, fra klassiske ale-stile og belgisk-inspirerede bryg til eksperimentelle og begrænsede udgaver, hvor kreativitet, smag og kvalitet er i fokus. Grundideen har altid været at tænke ud over traditionelle grænser, skabe smagsoplevelser med karakter og bruge omhyggeligt udvalgte ingredienser som malt, humle, gær og lokale botaniske elementer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBryggeriet har udviklet sig til en moderne, landbrugscertificeret produktion (farm brewery), hvor Baladin arbejder med egne marker og råvarer – f.eks. dyrker man i dag selv byg og humle og har sat fokus på en kort, italiensk supply chain for hele bryggeprocessen. Målet er at fremstille så meget af satserne som muligt 100 % italiensk og understøtte både kvalitet og bæredygtighed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBaladin arbejder konstant med innovation og eksperimenter, både i traditionelle øltyper og med nye stilarter, eksklusive limited editions og specialprojekter som glutenfri, alkoholfri eller botanisk-inspirerede bryg. Produktionen foregår i Baladin Open Garden-faciliteterne, som også fungerer som et sted for kultur, fællesskab og formidling af ølkultur til besøgende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKort sagt er Baladin et kunstnerisk og tankevækkende italiensk bryggeri, der kombinerer håndværk, terroir, tradition og innovation for at skabe øl med både personlighed og gastronomisk appel.\u003c\/p\u003e","brand":"Baladin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52861464346963,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0788\/8574\/9075\/files\/BotanicBlanche0_0.webp?v=1769171223","url":"https:\/\/kjvin.dk\/products\/botanic-blanche-0-0","provider":"KJvin","version":"1.0","type":"link"}