DOCG Chianti Rufina, Toscana, Italien
Et godt eksempel på at Rufina-området leverer chiantier i topklasse. Klar rubinrød farve med violet skær. Intens duft med masser af røde bær og moden rød frugt. Fyldig og frugtig smag, der er domineret af røde bær og frugter, som er vedvarende. Nyd den ved 15-17°C.
De håndhøstede druer macereres og gæres ca. 15 dage under temperaturkontrol. Herefter modnes vinen i 12 måneder på franske egefade af forskellig størrelse. Tilsidst lagrer vinen tre måneder på flaske.
Fakta om denne vin
Vingård | I Veroni |
Druer | Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino |
Land & Område | Italien, Toscana |
Vintype | Rødvin - italiensk chianti |
Servering | 16-18°C |
Alkoholprocent | 14,5% |
Allergener | Indeholder sulfitter |