Om Cantina di Soave
Cantina di Soave er et kooperativt vinhus beliggende i Soave-regionen i Veneto, det nordøstlige Italien. Grundlagt i 1898, har det udviklet sig til en af de mest betydningsfulde vinproducenter i området.
Kooperativet administrerer omkring 48% af vinmarkerne i Soave DOC-området og 43% i Soave Classico-området.
Deres produktion omfatter en bred vifte af vine, herunder de kendte hvide Soave-vine baseret på Garganega-druen samt røde vine som Amarone della Valpolicella.
Cantina di Soave er kendt for sine omfattende underjordiske kældre og kombinerer traditionel vinfremstilling med moderne teknikker for at sikre høj kvalitet i deres vine.
Om Le Poesie
Le Poesie er en vinserie produceret af Cantina di Soave, et anerkendt kooperativ i Veneto-regionen i det nordøstlige Italien. Denne serie omfatter en række vine, der repræsenterer områdets rige vintradition.