Om Weingut Kopp
Weingut Kopp ligger i hjertet af Baden nær Ortenau og er et moderne, ambitiøst familiehus, der på kort tid har markeret sig som et af områdets mest lovende navne. Phillip Kopp overtog ansvaret i en ung alder og har siden løftet kvaliteten markant med fokus på præcision, bæredygtighed og minimal indgriben i kælderen. Vingården arbejder primært med Riesling, Spätburgunder og de klassiske hvide druer fra Baden, dyrket på stejle skråninger med rød sandsten og granit, som giver vinene en klar mineralitet og renhed. Stilen er kølig, stram og elegant med stor respekt for terroiret, og vinene udtrykker kombinationen af Badens varme klima og Phillip Kopps præcise håndværk. Weingut Kopp regnes i dag for et af Badens stærkeste nye talenter og et hus, der år for år rykker tættere på områdets absolutte top.