Om Principal Quinta de São Lourenço
Principal Quinta de São Lourenço er et ambitiøst projekt ejet af The Fladgate Partnership, der også står bag ikoniske portvinshuse som Taylor’s, Fonseca og Croft. Ejendommen ligger i hjertet af Bairrada-regionen i det centrale Portugal, et område kendt for sit kølige klima, kalkholdige jordbund og elegante, lagringsdygtige rødvine.
Vingården blev grundlagt med et klart mål om at skabe bordvine, der kunne måle sig med Europas bedste – især med inspiration fra klassiske Bordeaux-vine. Til produktionen er der bygget et topmoderne vineri omgivet af omkring 120 hektar vinmarker, hvor druer som Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah dyrkes under kontrollerede forhold.
Filosofien på Quinta de São Lourenço kombinerer portugisisk terroir og international know-how. Lang fadlagring og kompromisløs selektering af druer giver vine med struktur, balance og finesse.