Pris pr. fl.
Pris pr. fl.
Pris pr. fl.
105,00 kr.
På lager: På lager
Yderst elegant og harmonisk Soave fra Rocca Sveva
105,00 kr.
På lager: På lager
| Årgang: | 2020
|---|
| Alkohol%: | 12,5
|---|
| Anbefalet serveringstemp.: | 8-10 grader
|---|
| Str i cl: | 75
|---|
| Druer (inkl. %): | Garganega (100%)
|---|
| Farve: | Hvid
|---|
| Mousserende (Ja/Nej): | Nej
|---|
| Producent: | Cantina di Soave
|---|
| Winemaker: | Filippo Pedron
|---|
| Lukning: | Kork
|---|
| Økologisk (Ja/Nej): | Nej
|---|
| Vegan (Ja/Nej): | Ja
|---|
| EAN kode produkt: | 8006393304369
|---|
| EAN kode karton: | 8006393051096
|---|
| Vinifikationsproces: | Druerne presses blødt og gæres, hvorefter vinen lagrer 6 måneder i ståltanke.
|---|
| Restsukker niveau: | 3 g/l
|---|
| Lagringspotentiale: | 4 år efter høståret
|---|
| Hed- og dessertvin: | Nej
|---|
En fyldig og tør vin. Klar strågul farve. Delikat duft af blomster og hvide frugter, især æbler. Smagen er harmonisk og yderst elegant og behagelig af friske frugter med en anelse mandel. Rigtig flot syrebalance. Nyd den ved 8-10°C.
De nøje udvalgte druer presses blidt og koldgæres på rustfrit stål, hvorefter vinen lagrer 6 måneder i ståltanke.
| Årgang | 2020 |
|---|---|
| Alkohol% | 12,5 |
| Anbefalet serveringstemp. | 8-10 grader |
| Str i cl | 75 |
| Druer (inkl. %) | Garganega (100%) |
| Farve | Hvid |
| Mousserende (Ja/Nej) | Nej |
| Producent | |
| Winemaker | Filippo Pedron |
| Lukning | Kork |
| Økologisk (Ja/Nej) | Nej |
| Vegan (Ja/Nej) | Ja |
| EAN kode produkt | 8006393304369 |
| EAN kode karton | 8006393051096 |
| Vinifikationsproces | Druerne presses blødt og gæres, hvorefter vinen lagrer 6 måneder i ståltanke. |
| Restsukker niveau | 3 g/l |
| Lagringspotentiale | 4 år efter høståret |
| Hed- og dessertvin | Nej |
I 1898 begyndte en gruppe vinbønder i Soave at arbejde sammen. I 1930 blev samarbejdet formaliseret og cooperativet Cantina di Soave blev dannet. I dag dyrker mere end 2.200 vinbønder godt 6.000 ha vinmarker i fem dale i det østlige Verona område.
Vinhuset har over årene udviklet sig både hvad angår udvalget af vintyper og kvalitet, hvilket også blev belønnet i 2018 da den presigefyldte IWSC konkurrence i London udnævnte Cantina di Soave til „Italian Wine Producer of the Year“, årets italienske vinproducent. En fuldt fortjent hæder som dog ikke betyder de hviler på laurbærrene, tværtimod sker der hele tiden fornyelser indenfor sortimentet, og grøn drift samt bæredygtighed har i dag topprioritet
Et kig ud over Soave by hvor vinhuset har sit hovedkvarter lige udenfor bymuren
Pris pr. fl.
Pris pr. fl.
Pris pr. fl.
Pris pr. fl.
Pris pr. fl.
Pris pr. fl.
Vi sender nyhedsbreve, når vi har noget interessant at dele! Det kan være nyheder, tilbud mm.
Det ser ud til, at du mangler noget inspiration!
